Start dagen med vores lækre og sunde økologiske morgenmads-buffet der består af
- Lune boller og rundstykker – bagt af vores eget mel
- Friskbagt brød og knækbrød – bagt af vores eget mel.
- Grød med flager og kerner med hjemmelavet frugtkompot
- Hjemmelavet müsli,
- Et udvalg af forskellige økologiske mælkeprodukter
- Blødkogte æg lige fra hønsegården
- Hjemmelavede marmelader
- Honning fra egen bistader
- Lokal ost og spegepølse fra udvalgte økologiske producenter
- Årstidens frugt
- Juice samt friskbrygget kaffe og forskellige slags the.
Morgenmaden serveres fra klokken 8 til 9, og tilbydes i alle weekender og ferier, samt i forbindelse med kurser og temaophold, dog kun på udvalgte dage i skolernes sommerferie.